ปาล์มน้ำมัน

Responsive image
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ เสนอแนะ

ระบบจะตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมง
ขอบคุณสำหรับข้อเสนอแนะและข้อมูลเพิ่มเติม เราจะนำข้อมูลของท่านไปพัฒนาระบบให้ดียิ่งขึ้น


ชื่อวิทยาศาสตร์ Elaeis guineensis L.

ชื่อสามัญ Oil palm, African oil palm, Macaw fat.

ชื่ออื่นๆ  มะพร้าวลิง มะพร้าวหัวลิง หมากมัน.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ลำต้น ไม้ยืนต้น ลำต้นสูงประมาณ 10-15 เมตร เส้นรอบวงประมาณ 170-180 เซนติเมตร ลำต้นสีน้ำตาล ผิวลำต้นขรุขระ

ใบ ใบประกอบแบบขนนก การเรียงตัวของเส้นใบขนานตามความยาวใบ ใบรูปแถบ ปลายใบเรียวแหลม โคนใบรูปลิ่ม ขอบใบจักซี่ฟันเลื่อย ใบเรียงแบบเรียงสลับ ด้านบนแผ่นใบมีขนหยาบแข็ง ใบด้านบนสีเขียวเข้ม ท้องใบสีเขียวเข้ม ใบอ่อนสีเขียว ใบแก่สีเขียวเข้ม ใบกว้างประมาณ 4-6 เซนติเมตร ยาวประมาณ 100-120 เซนติเมตร

ดอก ดอกช่อเชิงลดมีกาบ กลีบดอกในตาดอกเรียงจรดกัน ดอกสมมาตรตามรัศมี วงกลีบดอกเชื่อมติดกันรูปดอกเข็ม กลีบดอกสีขาว กลีบดอก 6 กลีบ เกสรตัวผู้ 6 อัน เกสรตัวเมีย 3 อัน

ผล ผลสด ผลเมล็ดแข็ง ผลอ่อนสีดำ ผลสุกสีแดง ผลแก่สีส้มแดง ผลกว้างประมาณ 1.5-2 เซนติเมตร ยาวประมาณ 2-5 เซนติเมตร

เมล็ด เมล็ดสีดำ กลมรี ข้างในมีเนื้อสีขาวเป็นมัน

การขยายพันธุ์ การเพาะเมล็ด

การใช้ประโยชน์

  • ผลใช้ผลิตน้ำมันปาล์ม
  • http://srdi.yru.ac.th/bcqy/page/199/ปาล์มน้ำมัน